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Hostelería

Preparando nuestro mejor agosto, para tener un año histórico

Este año 2017 esperamos desde el sector turístico unos resultados fantásticos, que arrastrarán a toda la Comarca a conseguir una mejora sustancial del paro.

En Jaca (1) cabría esperar que a final de año se alcanzaran cerca de las 450.000 pernoctares, superando las 400.000 del año pasado, que ya fue un récord histórico.

Tan solo en el mes de agosto, cabría esperar cerca de las 70.000 pernoctaciones, de acuerdo a la tendencia que tenemos los últimos años, que desde el 2013 no han dejado de aumentar.

Todo ellos está suponiendo una mejoría en las cifras de ocupación hotelera, que podrían llegar cerca del 90% en el mes de agosto y del 60% de media en el acumulado del año, tras haber vivido un buen invierno.

Como se puede ver, hay una enorme diferencia entre los valores de agosto y las medias anuales, derivada de una cada vez mayor estacionalidad, concentrándose la actividad turística en verano, en detrimento del invierno, primavera y otoño.

Eso no impide ver una fantástica foto de Jaca en verano, especialmente en el mes de agosto, para el que esperamos cifras de paro en la Comarca (2), similares a las que teníamos previas a la crisis, cuando teníamos enormes dificultades para encontrar profesionales cualificados. Concreta mente, esperamos cifras inferiores a los 600 parados, teniendo en torno a 400 personas del sector servicios.

Por lo tanto, una foto de las previsiones , tras analizar las tendencias de los últimos años, podría ser la siguiente:

 

A todas luces, una foto fantástica, con datos récord de pernoctaciones, superando todos los datos históricos del destino.

Esos fantásticos datos de pernoctares también vendría acompañado con una sustancial mejoría en las ocupaciones hoteleras y a la actividad turística en general, pero también beneficiará a otros sectores, especialmente en el sector servicios.

Pero no nos dejemos llevar por la euforia, ya que estos datos esconden una terrible realidad, que es la enorme estacionalidad, así como un desequilibrio entre las temporadas altas de inverno y verano, cada vez más acentuado.

Por lo tanto, hemos de “ponernos las pilas” para hacer frente a un verano que esperamos sea histórico, prepararnos lo mejor que podamos para dar la mejor imagen, con nuestra mejor sonrisa, para aprovechar la oportunidad de enseñar nuestro destino turístico engalanado con sus mejores galas.

Pero una vez pasado el verano debemos ponernos a trabajar muy en serio en una estrategia que nos permita desestacionalizar. Dinamizar el invierno debería ser nuestra mayor prioridad, una estación en la que podemos ofrecer nieve, un producto turístico diferencial, con un importante mercado nacional e internacional.

Pero también sería importante volver a políticas de formación (tanto pública como privada) en materia turística, que nos permita incorporar en verano estudiantes con una formación específica.

Aunque luego no consigamos fijar a toda esa población para el resto del año, también es cierto que será la mejor oportunidad de identificar y retener el talento, lo que beneficiará a todo el destino turístico, sin ningún lugar a duda.

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  Blog Empresarios Jacetania   21 Jun, 2017   economía, Empleo, Hostelería, Nieve, Ocupación hotelera, Servicios, Turismo   0 Comentarios   Continuar

COCINERO/A PARA JACA

Duración del contrato: 0090 días

Se necesita cubrir un puesto de Cocinero/a para Restaurante de Hotel en Jaca. Se requiere experiencia mínima de 6 meses y formación en higiene alimentaria. Contrato de 90 días a jornada completa.
Si cumples con los requisitos exigidos puedes contactar con la Oficina de Empleo de Jaca, enviando su Curriculum a inaem.oejaca@aragon.es, indicando su DNI o NIE y el número de oferta 6015 También puede presentar su candidatura a través de la oficina electrónica. Sólo se tendrán en cuenta las candidaturas que se ajusten al perfil que busca la empresa.Es necesario estar inscrito como demandante de empleo.
  AEJ   21 Jun, 2017   Asociaciones empresariales, Empleo, Hostelería, Ofertas de Empleo   0 Comentarios   Continuar

¿Salimos de la crisis?

 BURBUJA HOTELERA:

En nuestro destino turístico, la crisis económica ha convivido con una “burbuja hotelera”: se han construido más plazas hoteleras que lo que aumentaban las pernoctaciones, como se puede ver a continuación, en el análisis de los datos publicados en el INE sobre Jaca.

IncrPlazasPernoct

En estos momentos, en Jaca parece que el incremento de pernoctaciones por fin ha alcanzado el incremento de plazas hoteleras, e incluso las supera ligeramente, pero eso no significa necesariamente que se haya recuperado la situación anterior.

TRABAJAR MÁS, PARA GANAR LO MISMO, … ojalá !

Este incremento de plazas ha venido acompañado por un incremento de la categoría hotelera. En el año 2007 comenzaron a llegar los hoteles de 4 estrellas. Las inversiones privadas fueron muy importantes, tanto en hoteles nuevos, como en hoteles anteriormente existentes, incrementado la categoría de los mismos.

EvolucionHabitaciones

Número de habitaciones de hoteles de 3 y 4 estrellas

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  Blog Empresarios Jacetania   03 Abr, 2017   economía, Hostelería, Turismo   0 Comentarios   Continuar

La Asociación de Empresarios de la Jacetania (AEJ) se incorpora como miembro de pleno derecho a CEOS-CEPYME HUESCA (HUESCA 10-11-2016).

La Asociación de Empresarios de la Jacetania (AEJ) ha completado
esta semana el proceso de integración en la Confederación Empresarial de la Provincia de Huesca (CEOS-CEPYME HUESCA) suscribiendo el convenio que le une a la Confederación como miembro de pleno derecho.
Aunque la Asociación de Empresarios de la Jacetania ya estaba representada en la Confederación, a partir de ahora tiene también voto a la hora de tomar decisiones, y sus asociados contarán con los servicios que ofrece la confederación provincial y las entidades a las
que pertenece: CEOE ARAGÓN a nivel regional y CEOE, a nivel nacional.
La firma del convenio tenía lugar en el Hotel Sancho Abarca, tras la celebración del Comité Ejecutivo de la Confederación y era suscrito por el presidente de AEJ, Pedro Marco y por el Presidente de CEOS, Carlos Bistuer.
Pedro Marco se mostraba convencido de que este acuerdo servirá para “reforzar la unión empresarial y los apoyos del total del empresariado de la provincia ante nuestras
reivindicaciones en la Comarca de la Jacetania”. En este sentido, incidía en destacar las referidas a “comunicaciones (carreteras, ferroviarias, etc.), inversiones relacionadas con los
actuales motores económicos y de empleo actuales (la nieve, Palacio Congresos, impulso a la rehabilitación de vivienda, etc.) y las potenciales (Camino de Santiago, el Canfranc, etc.)”.
Ambos Presidentes destacaban la colaboración que sus organizaciones ya mantienen por ejemplo en materia de empleo junto al Ayuntamiento de Jaca a través de la participación de AEJ
en el programa de participación ciudadana del Consistorio, y al que se incorpora el programa de asesoramiento y ayuda a los parados de larga duración que comienza a realizar este año CEOSCEPYME
en Jaca, con el impulso de CEPYME, en las oficinas de AEJ.
Con la incorporación de la Jacetania y la próxima de La Litera, se completa la integración de la totalidad de las comarcas en la Confederación provincial, que ya reúne a todas las asociaciones
y federaciones sectoriales de Huesca.

pedro-marco-carlos-bistuer

  AEJ   17 Nov, 2016   Agropecuario, Asociaciones empresariales, Comercio, Construcción, economía, Empleo, Hemeroteca, Hostelería, Industria, Nieve, Ocupación hotelera, Ofertas de Empleo, Sectores, Servicios, Sin categoría, Transporte, Turismo   0 Comentarios   Continuar
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